Owsiane ciasteczka kruche

Gdy przychodzi ochota na małe grzeszki zawsze można upiec ekspresowe ciasteczka

o naturalnym składzie.

Potrzebujesz:

• 85 gr mąki owsianej z certyfikatem !
• 15 gr skrobi ziemniaczanej
• 15 gr mąki ryżowej + do podsypania
• 55 gr masła
• żółtko
• duża łyżka cukru pudru
• szczypta soli
• cukier do posypania- opcjonalnie

Przygotowanie:

Odmierz mąki, wymieszaj i przesiej przez sitko. Następnie połącz z resztą składników. Gotowe ciasto włóż na 10 minut do lodówki. Stolnicę podsyp mąką ryżową i rozwałkuj porcje ciasta. Możesz pomóc sobie używając papier do pieczenia lub folię spożywczą. Za pomocą szklanki czy foremki wycinaj dowolne kształty. Ciasteczka możesz posypać z wierzchu cukrem. Piecz około 10 minut w temp. 180 stopni.

Smacznego !