Karmelizowana & rozgrzewająca gruszka z kaszą jaglaną

Potrzebujemy:

• 125 gramów ugotowanej kaszy jaglanej
• dojrzałą gruszkę
• łyżeczkę masła klarowanego
• łyżeczkę ksylitolu/miodu + do podania
• dużą szczyptę sproszkowango imbiru
• szczyptę cynamonu

 Przygotowanie: 

Gruszkę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój na małe ćwiartki. Na patelni rozpuść masło z ksylitolem lub miodem. Gdy powstały sos będzie dobrze rozgrzany, rozłóż kawałki gruszek. Karmelizuj przez kilka minut z dwóch stron. Owoce posyp starannie imbirem oraz cynamonem. Gdy gruszki delikatnie się zrumienią i zmiękną dorzuć kaszę jaglaną. Przesmaż całość i kiedy  składniki się połączą zdejmij z ognia. Polej płynnym miodem lub posyp pudrem z ksylitolu.

Smacznego !